Ученые бьют тревогу о вреде для здоровья пластиковых бутылок уже давно. Исследователи Копенгагенского университета изучили это вопрос и выявили факт выделения такими бутылками множества токсичных веществ, а также заявили, что мыть емкости в посудомоечной машине — плохая идея. Исследование посвящено емкостям из мягкого пластика, используемым в спорте. И хотя этот материал распространен во всем мире, есть большой пробел в знаниях о том, как соединения этих пластиков мигрируют в воду, которую мы затем пьем.
В рамках эксперимента в новые и подержаные емкости налили обычную воду и оставили на сутки. Исследование производили с помощью масс-спектрометрии и жидкостного хроматографа для анализа воды до и после помывки емкости в посудомоечной машине, а также после пяти ополаскиваний проточной водой. После посудомойки больше всего в жидкость попало мыла. Химические соединения от стенок самой бутылки выделяются и после помывки, и даже после добавочного полоскания. При этом самые токсичные вещества нычинают выделяться как раз после посудомойки — помывка истончает пластик и усиливает вымывание химикатов.
После мытья ученые нашли в пробах воды более 400 соединений из бутылочного пластика и более 3500 из средств для мытья посуды. Большинство — нераспознанные соединения, но даже среди известных токсичных было 70 %. Среди обнаруженных веществ есть фотоинициаторы — молекулы, токсичные для организма, которые действуют как канцерогены и эндокринные разрушители. Также обнаружены смягчители пластика, антиоксиданты и антиадгезивы, которые используются в производстве наряду с диэтилтолуамидом (ДЭТА), наиболее распространенным активным веществом в репеллентах от насекомых.
Ученые считают, лишь малое количество найденных веществ изначально было в базовом составе пластмассы. Большинство из них образовалось за время использования или производства, например, пластификатор для пластика становится ДЭТА во время разложения. Хотя в случае даже известных веществ, которые производители добавляют в состав пластмассы, изучена лишь малая часть их воздействия на организм. Этот анализ дополняет растущий перечень исследований о том, как люди потребляют огромное количество химических веществ в результате взаимодействия с пластиковыми изделиями, и еще раз иллюстрирует множество слепых зон в этой области.
